ねばねば長芋おくらメカブ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 長芋 １００ｇ
- おくら １パック（１０本）
- めかぶ １個
- ＠青じそノンオイル 大さじ２〜３
- ＠カンタン酢 大さじ２〜３
- 海苔（きざみ海苔でも） 適量
作り方
- 1 おくらは、塩で揉み（産毛をこすり取るように）沸騰した湯で茹でて、輪切りに切る。
-
2
長芋は、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
-
3
めかぶ、長芋、オクラを、＠印で和える。
海苔をキッチンハサミで刻んで（きざみ海苔でも）のせたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 長芋 おくら めかぶ
ドキンちゃんmico
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