かぶのコーンクリームスープ煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- かぶ １個
- 水 適量
- コーンスープの素 １袋
- 缶詰のコーン 大さじ山盛１
- マジックペッパーソルト ５振り～
作り方
-
1
かぶは、食べやすい大きさに切る。
＊かぶは、８等分のくし形に切りました。 -
2
沸騰した湯に かぶを入れて茹でる。
かぶを取り出し、湯を１３０～１４０ｃｃにする。
＊ちょっと歯ごたえがあるくらい、２分弱くらい茹でました。お好みの固さに茹で上げてね。 -
3
茹でた湯１３０～１４０ｃｃに、コーンスープの素、コーンを加え、混ぜ溶かして軽く煮る。
＊コーンスープの素は１５０ｃｃの湯を注ぎいれるタイプなので、少し濃いめに作ります。
-
4
マジックペッパーソルトを振りかけたら、出来上がり。
＊クレイジーソルトでも塩・コショウでも◎
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関連情報
- カテゴリ
- かぶコーンスープ・ポタージュ
- 関連キーワード
- かぶ コーンクリーム かぶ かぶ クリーム煮 かぶ スープ
- 料理名
- かぶ コーンクリーム
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