野菜たっぷりすき焼き鍋 レシピ・作り方

野菜たっぷりすき焼き鍋
  • 約15分
ドキンちゃんmico
ドキンちゃんmico
寒くなってきたら、あったかい鍋物。すき焼き鍋♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜、長ネギ、春菊、豆腐を食べやすい大きさに切る。

    大根は薄く切る。
  2. 2 鍋に、@印を入れ、薄切りにした大根を入れる。

    沸騰してきたら、白菜、長ネギ、春菊、豆腐、牛肉を加えて煮る。
  3. 3 牛肉と野菜が、お好みの煮え具合になったら出来上がり。

きっかけ

寒くなったので鍋物、すき焼きで野菜多めに。

おいしくなるコツ

野菜から水分が(野菜の大きさにもよるので)出て、濃さが薄くなったりするので、薄くなった場合は、醤油と砂糖を増量してお好みの濃さにするのがおいしくなるコツかな。

  • レシピID:1910007066
  • 公開日:2015/10/25
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カテゴリ
すき焼き白菜長ネギ(ねぎ)
料理名
すき焼き
ドキンちゃんmico
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つくったよレポート(6件)

  • めぐっチ
    めぐっチ
    2020/11/23 12:54
    野菜たっぷりすき焼き鍋
    濃い過ぎず美味しかったです(*^^*)ありがとうございました~m(__)m
  • まーくんのまま
    まーくんのまま
    2020/02/06 18:46
    野菜たっぷりすき焼き鍋
    つくったよ。
    レシピ参考にさせていただきました。
    美味しくいただきました(^-^)
  • sutyrips
    sutyrips
    2019/01/09 17:23
    野菜たっぷりすき焼き鍋
    あったかくて、おいしかったです~(^^)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/03/26 21:35
    野菜たっぷりすき焼き鍋
    家族みんなで美味しく頂きました。

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