秋鮭の和風タルタルソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭の切り身の両面に塩胡椒→小麦粉の順に付ける
- 2 フライパンにバターを入れて火を付け、溶けたら①の鮭を入れて両面焼く
- 3 深めの小皿に卵を割り入れ、卵黄を数か所箸で割る
- 4 ③の卵を30秒レンジ → フォークなどで白身を潰しつつ混ぜて →更に20秒チンする
- 5 ④の卵にマヨネーズ・牛乳・醤油を加え、よく混ぜたら②の鮭に掛けて出来上がり！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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meme8082015/10/10 19:29
タルタルソースが簡単に作れました。生の玉ねぎが苦手な私、このソースだと美味しく頂けました。
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