☆トマトソースで☆チキンカチャトラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんにくみじんぎり １かけ分
- 玉葱 1個
- 人参 1/2本
- 鶏もも肉 1枚
- トマトソース（市販の物） 300g
- オリーブオイル 大匙1
- 白ワイン 100ml
- 塩 適量
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りをだしたら一口大にカットした鶏肉を入れ、焼き目を付ける
- 2 玉葱を粗みじん切りにし、人参は大きめの一口大にカットして①の鍋に加え、しんなりするまで炒める
- 3 トマトソースと白ワインを加え、20分～30分煮こみ、塩で味を整えたら出来上がり♪
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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meme8082015/10/13 15:20
トマトソースが余っていたので作ってみました。この季節温かいもの食べたくなりますねー。
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