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ゆかりとキャベツのえごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • キャベツ

    2枚

  • @ゆかり(ふりかけ)

    小さじ2強

  • @えごまオイル

    小さじ1

  • @味の素

    3振り

  • @ハチミツ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゆかりとキャベツのえごま和え

えごまオイル、えごま油には、α-リノレン酸 (オメガ3系脂肪酸)が入っているので摂取♪

作り方

  • 1

    キャベツを手でちぎって食べやすい大きさにする。

    ルクエに入れ、600Wで1分30秒加熱して、2~5分ほど蒸らす。キャベツをお好みのやわらかさにする。

  • 2

    お好みの やわらかさになったキャベツに@印を加え、和えたら、出来上がり。

きっかけ

ゆかりの消費と、えごまオイルを摂取したかったので。

おいしくなるコツ

キャベツの葉の大きさにもよるので、ゆかりの量を微調整するのが◎
ハチミツは、加えなくても美味しいです。加えると甘酸っぱさ感のある仕上がりになります。

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > 素材で選ぶサラダ > キャベツサラダ

レシピID: 1910006970

公開日:2015.09.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.11.08

    簡単に出来て美味しかったです!
    後一品にちょうどいいですね(^^♪
    あっさりしていて、家族にも好評でした。
    また作ります!

    うれしいです(^_^)そう言っていただけるなんて♪^▽^うんうん、後一品っていう時に♪ご家族の皆さんにも好評と♪^▽^嬉しいレポありがとうございます♪*^▽^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
キャベツ えごまオイル 和え
料理用途
普段の料理

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