ピリ辛ボリュームアップ冷やしそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 流水麺、そば １袋
- 大根おろし お玉1杯くらい
- 塩麹きのこ 大さじ2
- キムチ 大さじ山盛り2
- 小ネギ（刻み） 大さじ1
- ＠麺つゆ 大さじ2
- ＠ごま油 大さじ1
作り方
-
1
流水麺を、流水でほぐして、水気を切る。
小ネギを刻む。 -
2
器に、そばを盛り、その上に大根をすりおろす。
-
3
そば、大根おろし、塩麹きのこをのせる。
キムチ、小ネギものせ
る。
＊塩麹きのこは、レシピID：1910006103
を使用しています。
-
4
＠印をかけたら、出来上がり。
＊大根おろしの汁で麺つゆの濃さがかわってっくるので、麺つゆの量はお好みで増量してくださいね。
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- 料理名
- そば
ドキンちゃんmico
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