ひき肉と里芋煮のとろ～りあんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
里芋の皮をむく。
＠印を混ぜて、水溶き片栗粉を作る。
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2
鍋に、ひき肉を入れ炒める。
＊牛豚ひき肉使用しました。
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3
こちらの、アカムラサキの「特薦かき醤油」を使いました
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4
炒めひき肉に、水、里芋、かき醤油、オイスターソース、砂糖を加える。
里芋がやわらかくなるくらい煮る。
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5
＠印の水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり。
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6
あれば、刻み小葱をのせても♪小ネギをのせたら、彩りも綺麗ですよ。
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- 料理名
- 煮物
ドキンちゃんmico
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