今日はこれに決めた！ポークビーンズで栄養満点♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・しめじは粗みじん切りにします。
豚肉こま切れは小さめに切って片栗粉をまぶしておきます。
大豆水煮は水気をきっておきます。 -
2
オリーブオイルを入れた鍋に、玉ねぎ・しめじ・豚肉を入れてクレイジーガーリックを少々振りかけて、いためます。
肉の色が変わったら、大豆を加えて炒めあわせ、水を加えます。 -
3
煮立ったら、コンソメと、トマトペーストを加え、弱火で10分ほど煮込みます。
焦がさないように、時々混ぜて、塩・コショウで味を調え、出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ポーク・ビーンズ
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今回はトマト風味にしました。