ホットケーキミックスで簡単パンケーキ♪ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単パンケーキ♪
  • 約30分
  • 100円以下
流星☆キラリ
流星☆キラリ
ホットケーキを作るときにヨーグルトを大さじ2加えるだけで、あっという間にパンケーキ風になっちゃいます。
ふんわりしっとりしておいしいですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールに卵と牛乳とヨーグルトを入れてよく混ぜる。
  2. 2 ホットケーキミックスを一度に加え中心から泡だて器で混ぜる。
    まわりの粉を少しず混ぜていくとダマになりにくいです。
  3. 3 フライパンにサラダ油(バター)をうすくひき、生地をのせて中火から弱火で焼く。
    ふつふつと泡が出てきたらひっくり返して焼く。
    ふたをするとふんわりと膨らみます。
  4. 4 焼けたらお皿に盛り付け、お好みでバターやシロップ、ジャムをのせて完成です☆

きっかけ

ホットケーキミックスにヨーグルトを足して作ってみたら、ふんわりしっとり、甘さも抑えられてとってもおいしいパンケーキ風になりました。 ほんの少しのヨーグルトで驚きの発見です。 ぜひ試してみてください。

おいしくなるコツ

粉を混ぜるときに中心からぐるぐる混ぜて、周りに付いた粉を少しずつ崩す感じで混ぜていくとダマになりにくく、綺麗にまざりますよ。 サラダ油よりバターの方が風味がでておいしくなります。でも、焦げやすくもなるので、気をつけてくださいね。

  • レシピID:1910006596
  • 公開日:2015/03/22

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ100円以下の節約料理簡単お菓子
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パンケーキ ホットケーキ 簡単おやつ 軽食
料理名
パンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/04/27 21:10
    ホットケーキミックスで簡単パンケーキ♪
    牛乳だけよりおいしいです。

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