ひき肉と野菜たっぷりソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば麺 １玉
- 粉末ソース １袋
- 豚ひき肉（牛豚でも） お玉１杯くらい
- キャベツ １枚
- 小松菜 １株
- ニンジン ３ｃｍくらい
- シメジ １／４袋
- 米酢 大さじ１
作り方
-
1
フライパンに、麺の大きさくらいに平たく塊りにした ひき肉を入れ、上に焼きそば麺をのせる。
-
2
食べやすい長さに切った小松菜、手でちぎったキャベツ、千切りスライサーで切ったニンジン、シメジも入れる。
火を付けて、弱火のちょと強めにして、フタをして２～３分くらい蒸し焼きする。
-
3
フタを取り、米酢を加え、
焼きそば麺を ほぐしながら全体的に炒める。
粉末ソースで味を調えたら、出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ソース焼きそば
micoドキンちゃん
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TOMOMI99682015/11/23 13:39
ひき肉ではないですが小松菜入り野菜たっぷりソース焼きそば♪
とても美味しかったです☆
ごちそうさまでした～☆
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