赤魚とキャベツのオイスターソース雑炊 レシピ・作り方

赤魚とキャベツのオイスターソース雑炊
  • 約15分
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
寒いと温かい雑炊、ご飯と魚と野菜が摂取できちゃう♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、長ネギを食べやすい大きさにきる。

    *キャベツ、千切りにして、長ネギを斜めきりにしました。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰したら、あごだしを入れる。

    *鍋は、直火O,Kの陶器製のラーメン鍋を使っているので、このまま食卓に出すことができて簡単♪
  3. 3 ご飯と、赤魚、キャベツ、長ネギを入れ、オイスターソースも入れる。
  4. 4 沸騰したら、アクや泡を取り除き、塩で味を調える。

    火を止め、ごま油をかけたら、出来上がり。

きっかけ

お夜食、冷蔵庫の中の材料で、ご飯の量を少なめにして、キャベツでカロリーを控えめにしようと。

おいしくなるコツ

カロリーを控えめにする場合、ごま油は お好みでかけてくださいね。

  • レシピID:1910006479
  • 公開日:2015/01/31
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カテゴリ
雑炊赤魚
料理名
赤魚 キャベツ 雑炊
micoドキンちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • りんごまめさん
    りんごまめさん
    2021/12/23 21:16
    赤魚とキャベツのオイスターソース雑炊
    すごく美味しかったです^ ^
    豪華な雑炊で素敵なレシピありがとうございます!

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