サイドメニューに最適!パプリカの炒めマリネ レシピ・作り方

サイドメニューに最適!パプリカの炒めマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
Mi8045
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お弁当や、お肉・お魚の付け合わせに!色鮮やかなので、食卓が華やぎます♬

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを加えて熱し、香りが出てきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  2. 2 パプリカを加えて、さらにしんなりするまで炒め、白ワインとレモン汁を加え、汁気がとぶまで加熱する。塩・コショウで味を整えて完成。

きっかけ

洋食のときのサイドメニュー

おいしくなるコツ

玉ねぎに火を通すときは弱火でじっくりおこなってください。

  • レシピID:1910006424
  • 公開日:2015/01/09
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
パプリカの炒めマリネ
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