塩さばのムニエル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
＜塩さば＞
ボールにたっぷり水をいれ、塩さばを水にくぐらせる。
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2
塩さばの水気をキッチンペーパーでふく。
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3
塩さばの皮面にこしょうをふる。
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4
フライパンを少し温め、中火にしオリーブオイルをいれ、小麦粉をつけた塩さばを皮面から焼く。
塩さばの脇にバターを少しずついれ溶かす。
しっかり焼き目が付いたらひっくり返し焼く。 -
5
（付け合せ）
＜レタス＞
千切り。
＜トマト＞
くし切り。
お皿に付け合せと塩さばを盛り付ける。
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- 料理名
- 塩さばのムニエル
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Neige1212024/01/14 18:31
手軽に洋風アレンジできていいですね♪有難うございました！ -
coharu10252023/12/07 22:04
主人が美味しいと言ってくれました -
mykrk2022/07/21 20:16
美味しかったです！ -
めろめろこ2021/07/06 19:57
簡単にできて美味しかったです！
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