栄養満点☆ゴーヤの豚キムチ炒め レシピ・作り方

栄養満点☆ゴーヤの豚キムチ炒め
Mi8045
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キムチが調味料代わり、おいしくできます♬

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタをとり、食べやすい厚さに切って塩もみする。しばらく置いておき、でてきた水分をしぼる。
  2. 2 フライパンにごま油の半量を入れ、強火で1を熱し、フライパンからだしておく。
  3. 3 フライパンに残りのごま油を加えて、豚肉を炒める。色がかわったら塩を加え、キムチも加えて全体を混ぜ合わせながら炒める。
  4. 4 3に、2で取り出しておいたゴーヤを加えて全体を炒め合わせて完成。

きっかけ

よく作っている豚キムチ炒めをさらに栄養価をあげるため

  • レシピID:1910006033
  • 公開日:2014/08/29
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤの豚キムチ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • beat77
    beat77
    2023/09/11 17:00
    栄養満点☆ゴーヤの豚キムチ炒め
    美味しかったです。ありがとうございました

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