もやしスープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
＜春雨＞
沸騰したお湯に３分浸す。水を切り、食べやすい長さに切る。
※乾燥したまま、ハサミで切り、お湯で戻さず、鍋に入れて水で煮てもできます。
-
2
鍋にもやし、春雨を入れ、水１２００ｍｌを入れ、チキンスープを入れ、火にかける。沸騰したら中火で３分～５分煮る。
塩少々で味をととのえる。
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