栄養満点☆ゴーヤとナスの味噌バターパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはワタをとって、塩もみする。その後スライス、ナスも同じ厚さにきる。
-
2
サラダ油をフライパンにひき、1を炒める。
火が通ってきたら砂糖を加える。全体がしんなりしてきたら、バター、めんつゆ、味噌を加えてしっかり混ぜ合わせる。 - 3 茹でたスパゲティを2に加え、全体を混ぜ合わせたら器に盛る。お好みでラー油をかけて完成です。
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- ゴーヤとナスの味噌バターパスタ
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