なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（：小鉢： 5人分）
作り方
-
1
＜なす＞
縦に半分に切り、１．５ｃｍのいちょう切り。
＜豚肉＞
１．５ｃｍに切り、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンを温め、植物油を入れ、豚肉を広げるようにして入れ、強火で炒める。肉の赤い部分がなくなってきたら、ナスを加えて炒める。ナスに油が回ったら、だし汁、砂糖、みりんを加える。
-
3
なすがしんなりしてきたら、赤味噌を加えて、中火で2分くらい炒めて、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なすと豚肉の味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
