ヘルシー♪豚ヒレのさっぱりトマトソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚ヒレ肉はかたまりならスライスし、片栗粉をまぶしておきます。トマトは2センチ角くらいに刻んでおきます。
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2
フライパンを熱し（テフロンなら油不使用♪）豚肉にこんがり焼き目をつけます。ひっくり返したら火を弱めて、中まで火を通します。豚肉が入っていたボウルに★印の調味料を合わせておきます。
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3
弱火のままソースをからめます。
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4
ソースが絡んだらお肉をお皿に取り分けておきます。
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5
フライパンの残ったソースにトマトを入れ、弱火で軽く煮詰めてトマトソースにします。
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6
取り分けておいたお肉にソースをかけてできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- 豚ヒレ肉のソテー
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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