素材の味で！たまねぎ入りのほっこり切干大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
切干大根はさっと洗ってしぼり（甘みも抜けてしまうので水につけすぎない）、玉ねぎ・にんじんは細切りにします。
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2
ゴマ油を鍋に熱し、たまねぎとにんじんをさっと炒めます。
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3
切干大根、だし汁・酒・みりんを加え、８分ほど弱火で煮ます。
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4
最後にしょうゆを加え、さっとまぜて出来上がり♪かつおぶしをたっぷりかけてたべましょう。
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- 料理名
- 切干大根の煮物
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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