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十和田バラ焼き風～牛バラ焼き～ レシピ・作り方
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料理レシピ
材 料（１～３人分）
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牛バラ肉（切り落としでも）
２００ｇ
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玉葱
中１／２個
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＠ごま油
小さじ１
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＠ニンニク（チューブ使用）
小さじ３強
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＠醤油
大さじ３
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＠はちみつ
大さじ１
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＠みりん
大さじ１
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＠りんご１００％ジュース
大さじ１
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甘めにする場合砂糖
大さじ１弱～
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お好みで塩
少々
お料理する上で知っていただきたいこと
B-1グランプリ、Ｂ級グルメの牛バラ焼き風♪ボウルや袋も不要、フライパンの中で下ごしらえ→漬け込む→焼く。
作り方
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1
玉葱を薄切りにする。
＊玉葱の食感を楽しみたい場合は厚めに切ってもＯ，Ｋ
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2
フライパンに、牛肉、玉葱、＠印を入れる。
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3
全体的に混ぜ和えて、しばらく（５～１０分
）漬け込む。
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4
火を点けて炒めて、
味を調えたら
（甘めの場合は砂糖、塩気が欲しい場合は、塩）出来上がり。
きっかけ
市販のバラ焼きのたれが美味しかったので、自分でも似た味に作れるのかなぁ～と。
おいしくなるコツ
作り方４で、お好みの味に調えるのが◎ 我家は甘め♡
レシピID: 1910005501
公開日：2015.12.04
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つくったよレポート
2件(2人)
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2018.03.02
牛肉の変わりに豚肉で作りました。美味しくできました♪我が家の定番メニューにしたいと思います。
香林檎
うれしいです（＾－＾）そう言っていただけるなんて♪＾▽＾豚肉いいですね♪＾▽＾美味しいのが伝わってきます♪♪♪とっても嬉しいレポありがとうございます♪*＾▽＾*
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2018.01.27
こんばんは～～～ちょっぴり甘めな味付けでとても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。(*^_^*)
ひろりん１１０６
うれしいなぁ～♪*＾▽＾*ひろりんさんにそう言ってもらえるなんて♪＾▽＾美味しいのが伝わってくるわぁ♪＾▽＾とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪（*＾▽＾*）ノ
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関連情報
- 料理名
- 牛バラ焼き
- 料理用途
- 普段の料理
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お料理する上で知っていただきたいこと
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