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十和田バラ焼き風~牛バラ焼き~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~3人分

  • 牛バラ肉(切り落としでも)

    200g

  • 玉葱

    中1/2個

  • @ごま油

    小さじ1

  • @ニンニク(チューブ使用)

    小さじ3強

  • @醤油

    大さじ3

  • @はちみつ

    大さじ1

  • @みりん

    大さじ1

  • @りんご100%ジュース

    大さじ1

  • 甘めにする場合砂糖

    大さじ1弱~

  • お好みで塩

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
十和田バラ焼き風~牛バラ焼き~

B-1グランプリ、B級グルメの牛バラ焼き風♪ボウルや袋も不要、フライパンの中で下ごしらえ→漬け込む→焼く。

作り方

  • 1

    玉葱を薄切りにする。

    *玉葱の食感を楽しみたい場合は厚めに切ってもO,K

  • 2

    フライパンに、牛肉、玉葱、@印を入れる。

  • 3

    全体的に混ぜ和えて、しばらく(5~10分
    )漬け込む。

  • 4

    火を点けて炒めて、
    味を調えたら
    (甘めの場合は砂糖、塩気が欲しい場合は、塩)出来上がり。

きっかけ

市販のバラ焼きのたれが美味しかったので、自分でも似た味に作れるのかなぁ~と。

おいしくなるコツ

作り方4で、お好みの味に調えるのが◎ 我家は甘め♡

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1910005501

公開日:2015.12.04

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  • なつみん(._.)

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.03.02

    牛肉の変わりに豚肉で作りました。美味しくできました♪我が家の定番メニューにしたいと思います。

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^豚肉いいですね♪^▽^美味しいのが伝わってきます♪♪♪とっても嬉しいレポありがとうございます♪*^▽^*

    お返事を見る

  • 2018.01.27

    こんばんは~~~ちょっぴり甘めな味付けでとても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。(*^_^*)

    うれしいなぁ~♪*^▽^*ひろりんさんにそう言ってもらえるなんて♪^▽^美味しいのが伝わってくるわぁ♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛バラ焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
牛肉牛 バラ焼き

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