優しい味の煮こみ豚丼☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース肉(5mm幅にカット) 150g
- 長ネギ(薄切りにしておく) 1本
- 舞茸 1/4パック
- 醤油 大匙2
- みりん 大匙2
- 酒 大匙1
- ごぼう 10cm程度
- 水 100cc
作り方
- 1 豚肉にお酒をなじませておく
-
2
ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜いておく
舞茸はほぐす - 3 鍋に材料をすべて入れてよく煮込んだら出来上がり♪
- 4 ご飯に掛けて頂きましょう♪
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