ふわとろ卵の簡単オムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜・ハムはみじん切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒め、火が通ったらご飯を加えてさらに炒め、ケチャップで調味し、3等分する
- 3 卵を割って、牛乳・粉チーズを加えておく
- 4 別のフライパンにバターを熱し、溶けだしたら③を入れ、火は中火に。
- 5 周りが固まって来たらなるべく大きさ・厚みをだす様にしてふんわりまとめていき、火を通す
- 6 ②のご飯に⑤のふわふわ卵を掛けたら出来上がり♪
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