鯖缶の韓国風丼ぶり レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
-
1
フライパンに胡麻油、ニンニク、生姜をいれて炒める。
玉葱も加えて出来るだけ飴色になるまで炒める。 -
2
合わせタレ作り
コチュジャン、鯖缶汁、醤油、味噌、酒、を混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに合わせタレを加えて混ぜてから、鯖を加える。
鯖にタレをかけながら煮つめる。 - 4 丼ぶりにごはん、鯖、タレをかけて、温泉卵、万能ねぎをかける。
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あまあい2013/10/07 19:03
夕食にいただきました。温泉卵をからめると味がかわって二度美味しい。ごちそうさまでした!
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