白菜の塩麹こんぶ茶漬け レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
これを使いました。
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2
白菜を食べやすい大きさに切る。
ビニール袋の中に入れる。
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3
塩麹、こんぶ茶、ごま油を加える。
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4
ビニール袋に空気を入れ、膨らませるようにして、振り混ぜ合わせる。
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5
空気を抜き、冷蔵庫で、
数分から数時間寝かす。
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6
お好みの漬け具合になったら、出来上がり。
＊数分置いて、シャキシャキ感だったり、数時間置き、しんなり感のある白菜、お好みの漬け具合で、どうぞ♪
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- 料理名
- 白菜漬物
micoドキンちゃん
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菊丸330974082017/10/06 14:33
昆布茶で作ったのですが、細切り昆布ものせてみました。 -
ウキウキるんるんkitchen2017/07/19 18:11
塩麹と昆布茶のダシが染み込んで 最高に美味しいです╰(*´︶`*)╯♡ -
いるか☆☆2017/02/10 22:48
塩麹と昆布茶でいいお味になってました^ - ^すぐ作れるのでいいですね〜。レシピありがとうございました‼️ -
デブネコたん |ω・=)ノ2013/12/02 19:10
こんばんは＾＾白菜半分で沢山作りました(*´▽｀*)♪箸休めの1品にとっても美味しいです♪この時期ならではのお漬物を沢山楽しみます♪素敵なレシピ感謝です❤
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