メープルスコーン(グリルダッチオーブン) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 50cc
- オリーブオイル 30cc
- メープルシロップ 小さじ2
作り方
- 1 魚焼きグリルを強火で4分予熱する。
- 2 材料をすべてボールに入れて、スプーンで混ぜる。 生地がまとまったら、2〜3cm程度の厚さに丸めて、グリルダッチオーブンに入れる。
- 3 生地をヘラなどで8等分に切り分け、グリルダッチオーブンの蓋をして予熱した魚焼きグリルの強火で4分加熱。
- 4 そのまま7分放置して完成です。
- 5 ★グリルによって火の通りかたが違いますので、調整してください。 ★魚焼きグリルは両面焼の無水で、グリルダッチオーブンはオークスのレイエを使用。
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kotume841
魚焼きグリルでオーブンのように高温で焼ける、グリルダッチオーブンを購入しました。オーブンより短い時間で、なんでも美味しく焼くことができるので、いろいろな料理に使いたいとおもいます。
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