なめらかバーニャカウダーソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにく、アンチョビをできるだけ細かくみじん切りにします。
- 2 鍋に、オリーブオイル→にんにく→アンチョビ→生クリームの順にそれぞれ馴染ませながら、弱火で炒めます。混ざったら出来上がり☆
- 3 温野菜・鶏肉は食べやすい大きさに切り、水を少し入れた鍋で蒸すのがおススメです。トマトやキュウリは生のままでもいいと思います。
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- カテゴリ
- 野菜に合うタレガーリック・にんにく
- 料理名
- バーニャカウダーソース
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