ソルトペッパーピーマン肉巻き レシピ・作り方

ソルトペッパーピーマン肉巻き
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
焼き加減は、お好みで、シャキシャキ♪やわらか♪

材料(1~2人分)

  • ピーマン 2個
  • 豚薄切り 4枚
  • 適量~お好みの濃さ
  • 粗びきコショウ 適量~お好みの辛さ

作り方

  1. 1 ピーマンの種を取り除き、細めに切る。
  2. 2 肉の表面に、塩・コショウを振りかけて、ピーマンを入れて、巻く。

    *豚バラでも、O、Kだよ~巻けるお肉なら◎
  3. 3 フライパンに、巻き終わりを下にして焼き、転がしながら、全体的に火を通し焼いたら、出来上がり。

    *お好みで、表面にも塩、コショウをして、味を調えてもO、K。

きっかけ

ピーマンの消費で、お肉で巻くと、子供たちは食べてくれるので。

おいしくなるコツ

フタをせずに転がしながら焼くと、シャキシャキピーマン。フタをして、ピーマンをしんなりさせて、やわらかピーマン。お好みの焼き加減にするのが、おいしくするコツかな。

  • レシピID:1910004607
  • 公開日:2013/04/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマン 肉巻き
micoドキンちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • にゃんこ103号
    にゃんこ103号
    2017/11/20 20:10
    ソルトペッパーピーマン肉巻き
    夫のお弁当に入れました(^^)簡単なのに華やかな一品ですね♫
  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/05/03 19:49
    ソルトペッパーピーマン肉巻き
    二つの食感を、楽しみました。
    (画像は、しんなりタイプ)
    お肉は、豚バラですが…
    とても、美味しかったです♪
  • haruru88
    haruru88
    2013/04/17 19:10
    ソルトペッパーピーマン肉巻き
    写真撮るのを忘れていて最後の1個です(ーー;)
    簡単に巻けたので楽チンだったよ♪ごちそうさまでした^^*
  • Polaris36
    Polaris36
    2013/04/16 22:16
    ソルトペッパーピーマン肉巻き
    ドキンちゃんいつもブログにコメントありがとうね〜地震が一番嫌だな〜(´Д` )
    豚バラで巻いたよ、許してね~娘と完食だよ!蓋閉めて蒸焼きで食べたよ〜おご馳走様♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る