赤しそ風味ヨーグルト ~ゆかりヨーグルト~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 100g
- ゆかり 小さじ1/2~1
- オリゴ糖 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1
作り方
-
1
ヨーグルトに、ゆかりを振りかける。
オリゴ糖と、ハチミツを入れたら、出来上がり。 -
2
混ぜて、すぐに食べて、カリカリするバージョン。
混ぜて少し置くと、ゆかりが、水分を吸収して、やわらかくなったバージョン。
きっかけ
花粉症の緩和にヨーグルトが良いと聞いたので、毎日の摂取に飽きないように、ヨーグルトに入れて食べたいなぁ~と。
おいしくなるコツ
少し置いて、ゆかりが水分を吸収して、やわらかくなった方が、赤しその風味を感じられかな。 お好みの方の、バージョンで、どうぞ^^;
- レシピID:1910004606
- 公開日:2013/04/15
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルト
- 料理名
- ヨーグルト
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dokatu2013/04/16 16:48こんにちは^^昼食の1品に作らせていただきました。ゆかりが無く、自作の梅紫蘇ですが、簡単でとても美味しかったです。御馳走様でした^-^