塩麹で☆鰹の韓国風ユッケ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰹に塩麹をまぶしビニールに入れ空気を抜いて封をする。冷蔵庫に入れ３０分以上置く。食べる直前に包丁で軽くたたく。
- 2 ねぎは刻む。
- 3 器にアツアツご飯をいれ、ちぎった韓国のり、１のカツオ、卵黄、ゴマ、ネギを散らし、醤油をまわしかけ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
うーたんレシピ
おいしく、簡単、健康に。旬の素材を生かした、体に優しい菌活レシピを研究中！菌活ブログはこちら！http://plaza.rakuten.co.jp/utanuutan/
土佐のしょうが町販売している液体濃厚塩麹・柚子茶など家にある材料でちょちょいとできる健康で簡単なレシピをご提案中☆
土佐のしょうが町 本店 http://www.shoga3.jp/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ddtom0165642018/09/04 15:13
かつおがねっとり美味しいですね。
冷蔵庫にあったオクラものせました!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月29日(火)のPickupレシピコーナーに、うーたんレシピさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
