豚と椎茸ピーマン玉葱のオイスターホンチョ炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
干し椎茸を水で、戻す。
ふっくらしたら、水気を切る。
＊小さめの干し椎茸を使用したので、大きめの場合は、２～３個で調節してみてね。 -
2
干し椎茸、玉葱、ピーマンを、食べやすく切る。
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3
ごま油、適量をひき、干し椎茸、玉葱、ピーマンを炒める。
少し、しんなりしたら一旦、お皿に取り出す。
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4
豚肉に、★印を加え、混ぜる。
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5
ごま油を適量ひき、豚肉を炒める。
色が変わったら、
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6
干し椎茸、玉葱、ピーマンを戻して、＠印で炒める。
ゴマを振りかけたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉血圧が高めの方
- 料理名
- 豚肉炒め
ドキンちゃんmico
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ぽんぽんぷー2015/04/12 12:02
ドキンちゃん０２９８さん、こんにちは(*･∀･*)紅酢がなかったので黒酢で作りました(^_^;)とっても美味しかったです♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
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