塩麹で簡単べったら漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき5mm程度の厚さの半月またはイチョウ切りにスライスする。
- 2 ビニール袋に1と*を入れよく揉み、空気を抜いて封をし冷蔵庫に入れ半日から1日おく。
- 3 食べる前に軽く水分をしぼってお召おあがりください。
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- カテゴリ
- 大根
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mariron★2014/06/09 11:21簡単なのにおいしくてうれしいです♪ごちそうさまでした。