ゴーヤと油揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ゴーヤの種とワタを取り除き
食べやすいように切る。
油揚げも、食べやすく切る。 - 2 フライパンに、ごま油をひき、ゴーヤと、油揚げを軽く炒めて、@印を加え炒め、ゴーヤが、お好みの、やわらかさになったら、出来上がり。
きっかけ
ゴーヤと油揚げが冷蔵庫にあったので。
おいしくなるコツ
砂糖をプラスして、甘めに仕上げても、おいしいです。お好みで、砂糖を加えてね。
- レシピID:1910003959
- 公開日:2012/08/10
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤ炒め物
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