塩麹ピーマン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ピーマンを食べやすく細く切る。
フライパンに、ごま油をひき、軽く炒める。
-
2
みりんを加えて、フタをして、１分くらい、蒸し焼きにする。
＊甘めが嫌な場合は、みりんを、水に変えてもO,Kだよ。
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3
フタを取り、塩麹と、すりゴマを加え、全体的に混ぜ合わせたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 塩麹 ピーマン 炒め
micoドキンちゃん
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