子供が喜ぶ！簡単塩こうじエビピラフ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 エビ・ベビーホタテはぶつ切りにする。（小さめのむきエビならばそのままでもＯＫ）
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをしき1と2を炒める。
- 4 ある程度火が通ったらミックスベジタブルとコンソメ・水を入れ煮立たせる。
- 5 水分がなくなってきたところにごはんとバターを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
- 6 プリンカップにギュッと入れたらお皿に取り出し、旗を立てれば出来上がり。
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7
おまけ。旗の作り方
つまようじをはさむようにマスキングテープを5センチ程度貼る。これを2段重ねる。端をはさみで切れば完成。
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- 料理名
- 塩こうじエビピラフ
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aidontamu2013/11/15 16:50
とっても美味しかったです♪
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