たけのこの土佐煮 レシピ・作り方

たけのこの土佐煮
ドキンちゃん0298
ドキンちゃん0298
シンプルに、かつお節と筍の煮物だよ。

材料(2~4人分)

  • たけのこ水煮 300g
  • @水 450cc
  • @白だし 大さじ4
  • @砂糖 大さじ2
  • @みりん 大さじ2
  • @かつお節 3gを2袋

作り方

  1. 1 たけのこを、食べやすく切る。
  2. 2 鍋に、たけのこと、@印を入れて、煮る。
  3. 3 20~40分くらい煮たら、出来上がり。
  4. 4 もちろん、汁気がなくなるくらいまで煮ても、味が濃くなり、おいしいよねぇ~
    お好みで、どうぞ(^0^)

きっかけ

市販のお惣菜で、たけのこの土佐煮というのがあったので、似た感じに作ったのが、きっかけ。

おいしくなるコツ

鍋のまま冷やして、再び加熱するを数回繰り返すと、しっかり味、たけのこに味がつくよ。もちろん、汁気が少なくなるくらいまで煮込んでも、O,K(^_^)

  • レシピID:1910003449
  • 公開日:2012/04/24

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たけのこ煮物 たけのこ土佐煮 たけのこ
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たけのこ煮物
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つくったよレポート(49件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/05/28 17:22
    たけのこの土佐煮
    美味しかったです^ ^
    ご馳走様でした!
  • anela108
    anela108
    2021/05/23 19:20
    たけのこの土佐煮
    お味がしっかりとついて、とても美味しくいただきました。ありがとうございました。
  • kkikk
    kkikk
    2021/05/07 19:07
    たけのこの土佐煮
    おいしーい!
    おいしくいただきました☆
  • いるか☆☆
    いるか☆☆
    2021/04/21 18:49
    たけのこの土佐煮
    味が染みて美味しかったです!
    ありがとうございました。

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レシピへのコメント

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  • こちらこそ、よろしくお願い致します♪(*^▽^*)

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