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マクロビ☆玄米粉クッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 薄力粉

    100g

  • 玄米粉

    20g

  • てんさい糖

    40g

  • ひとつまみ

  • マラッコオリーブ油

    50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マクロビ☆玄米粉クッキー

乳製品も卵もつかいません。安心安全な栄養満点手作りクッキー☆

作り方

  • 1

    薄力粉と玄米粉をふるいボウルにいれる。

  • 2

    1にてんさい糖、塩を入れよく混ぜる。

  • 3

    オリーブ油を入れポロポロになるまでよく混ぜる。

  • 4

    手でこねまとめる。

  • 5

    1センチ程度の厚みに平らに伸ばす。(麺棒または手のひら)

  • 6

    オーブンを170℃に余熱する。

  • 7

    鉄板にオーブンシートをしき、型で抜き並べる。170℃のオーブンで13~16分焼けば出来上がり。

きっかけ

玄米粉のアレンジレシピ

おいしくなるコツ

とってもまとめにくいと思います。どうしてもまとまらない場合はハチミツなどプラスしてみてはいかがでしょう。他にはいつも作るクッキーの薄力粉の20%を玄米粉に変えてください☆

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > マクロビオティック

レシピID: 1910003443

公開日:2012.04.23

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料理名
玄米クッキー

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