エビのオイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめのお鍋に塩を入れて、たっぷりのお湯でパスタを茹でます。
-
2
みじん切りにしたニンニク、輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルに入れます。5分くらいしたら火を付けます。
（オイルに風味が移り、美味しくなります） -
3
ニンニクに火が通ったらエビを入れ、火が通ったら水菜も入れます。パスタのゆで汁も少しくわえます。
塩コショウで味を整えて下さい。 -
4
茹で上がったパスタを絡めて盛り付けたら完成です☆
彩にパセリをかけても素敵です。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- エビと水菜のパスタ
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