ネギとキノコのオムライス レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
きのこ類を洗い、水切りする。
豚肉を細かく切る。
ネギを小口切りする。
フライパンに、ごま油(適量)をひき、豚肉を炒めて、きのこ類、ネギを加え、炒める。 - 2 @印を加え味付け、強火で、汁気を飛ばすように、炒める。
- 3 温めたご飯、あらびきコショウを加えて、炒める。
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4
ご飯を取り出す。
フライパンをきれいにしてから、溶き卵を入れて、薄焼きたまごを焼く。 -
5
薄焼きたまごを、のせたら、出来上がり。
レシピID:1910002695 の
ふわふわぁ~スクランブルエッグをのせても、おいしいよ。 -
6
味が薄いと感じる場合は、
ネギ小口切り(大さじ1~2)
麺つゆ(大さじ1)
水(大さじ1)を合わせて、なじませたタレをかけても、O,Kですよ。
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ねうしとら子2012/12/18 06:02ウスターかけて食べたよ(*^^*)
ネギ大好きだから山盛り入れたよ♡ -
Polaris362012/07/08 01:48先ほどの続きこちらは、旦那様卵1個と半分私の半分を入れた。卵は怖い~(笑)
葱の代わりに、レタスを入れたよ美味しかったって旦那様言ってたよ。おごちそうさま♪ -
Polaris362012/07/08 01:45遅くにゴメンネ~私用は卵が半分で作ったよ~醬油オムレツもさっぱりして美味しいね!
最近雨ばかりで憂鬱。ドキンちゃんは元気してる~う?おごちそさん♪ -
noono♪2012/07/03 21:13(失敗)卵は青海苔入れてねぎたっぷりで旦那お弁当に♪
残ったご飯は子供達お替りして食べてました('-^*)/
だから私は食べられず…