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セロリの甘酢漬レシピ・作り方

セロリの甘酢漬

約15分
100円以下

kottsu-y

塩もみすることでセロリくささが和らぎ、甘酢でさっぱり。セロリが苦手な娘もパクパク(*^^*)
カレーのお供にも♪

みんながつくった数 16 件

材料（作りやすい量人分）

セロリ 1本
塩適量
酢大さじ3
砂糖大さじ3

作り方

1 セロリは3ミリくらいの斜め薄切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。しんなりしたらさっと水洗いして水気をきっておく。
2 酢と砂糖を混ぜた甘酢にセロリを入れて、冷蔵庫で半日〜寝かす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

酸っぱいのが苦手な方は水を加えて調整しでみてください。

レシピID：1910002972
公開日：2012/02/07

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カテゴリ: セロリ

料理名: セロリの甘酢漬

kottsu-y

kottsu-y 美味しいモノを食べるのが大好き！！！ ■小粒ろぐ■　http://kottsu.blog62.fc2.com

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10 件

つくったよレポート（10件）

ささええここ
2023/04/02 16:32

美味しくできました！レシピありがとうございます^ - ^
ひろけんゆめりん
2022/08/09 17:26

おいしくできました^_^
Foron
2021/08/25 22:20

レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)
ぽのぽ
2021/04/05 12:51

さっぱりしてとっても美味しかったです！有難うございます！

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