レモン風味の、アジ飯 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
アジの焼いたのを、皮と骨を取り除く。(今回は、85gでした)
ここで、レモン汁をかけて、味付ける。
レモン汁は、大さじ2/1でも、
お好みで調節してみて下さいな。 - 2 ご飯に、アジの身を入れて、切るように、混ぜる。
- 3 千切りシソ、紅ショウガを、加える。
- 4 炒りゴマを、のせたら、出来上がり。
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