ラップを使って、ライスバーガー（全工程写真あり） レシピ・作り方

作り方

1. 1 温かいご飯に、片栗粉を入れて、混ぜ合わせる。
   
   混ぜたご飯を、半分にして、ラップを使って、丸平たく、成形する。

   

2. 2 指で、キュッ、キュッと角を、つけると、形が良くなるよ。

   

3. 3 ２枚成形する。

   

4. 4 フライパンで、油をひかずに、両面、弱火のちょっと強めで、焼きめをつけるように焼く。
   
   小量の油で（我が家は、ごま油、グレープシードオイル）焼いたりもします。お好みで、どうぞ。

   

5. 5 グレープ シード オイルをよく使います。ほどんど無味無臭でポリフェノール、ビタミンＥを含んで、ビタミンＥは血行を良くするアンチエージングに大事なビタミンと言われているね。

   

6. 6 フライパンから取り出す。
   
   お皿の上に、クッキングシートを敷き、のせています。

   

7. 7 焼いたライスのフライパンに、油をひかずに、
   豚バラ肉を入れて、炒める。
   ★印で、味付けをする。
   
   豚バラ肉から、でてきた脂をキッチンペーパーで、拭くとヘルシーになるよね。

   

8. 8 味付けした、豚バラ肉を、のせる。

   

9. 9 焼きライスをのせたら、出来上がり。
   
   クッキングシートの、片側の横を折り曲げて、三角形状態で食べると、汁が垂れずに、汚さずに食べられるよ。アルミホイルでも、できるよ。

   

10. 10 ネギ塩豚の具が好きなんです。レシピID:1910002422
    ネギ塩豚を、のせました。

    

11. 11 レシピID:1910002236の、さんまの照り焼きを、のせました。