【離乳食中期】そうめんの下ごしらえ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸騰させ、そうめんを細かく折って入れる。幅１～２ｃｍぐらいに折れれば十分です。
- 2 10分ぐらい煮ると、麺が透き通ってくるので、火を止めざるにあげ、水でさっと冷やし、包丁で細かくみじん切りにする。
-
3
１束で５回分くらい作れます（１回分10g)。
みじんぎりにしたものを小分けにしてラップに包み、冷凍保存すれば、使いたいときにすぐ使えます。
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