■簡単■血液サラサラ♪新玉ねぎのスライスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを繊維に沿って薄くスライスする
-
2
水にさらして、辛味を減らす
(10分以上) -
3
水切りした玉ねぎを皿に盛り
お好みでカツオ節を乗せ、
マヨネーズとポン酢を適量かけたら出来上がり
きっかけ
玉ねぎの成分硫化アリルが体にイイって聞いたので、手軽なサラダにしました。
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛味が苦手な方は、水にさらす時間を増やすのと、なるべく薄切りにするのがコツです。
- レシピID:1910002338
- 公開日:2011/10/05
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 玉ねぎサラダ
レポートを送る
2 件
辛味が少ないので食べやすいです。