簡単!きのこのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 干ししいたけは水で戻しておきます。ボウルに卵を割り、みじん切りにしたしいたけと、塩コショウをして混ぜます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、1を流し入れゆっくり焼きます。
- 3 2つ折りにし、反対も焼いたらできあがり☆
きっかけ
スペイン料理に似たようなのがあったような・・・
おいしくなるコツ
しいたけは細かいみじん切りにしたほうが食感がよいです。マッシュルームを入れても美味しいです。
- レシピID:1910002222
- 公開日:2011/08/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
micoドキンちゃん2012/02/25 14:31レポ、うれしかったです(^_^)しいたけの量、多く感じませんでしたよ~(ニコニコ)干し椎茸の味と風味が あって、おいしかったです(ニコニコ)干し椎茸、最高^^