片栗粉で、新茶（緑茶）のくず湯（全工程写真あり） レシピ・作り方

作り方

1. 1 急須に、茶葉を（新茶でも、緑茶でも、ほうじ茶などなど）入れて、お湯を注ぐ。
   
   容器に、片栗粉、水を入れて、溶かす。

   

2. 2 水溶き片栗粉の中へ、お茶を注ぐ。１５０ｃｃくらいの量を。
   
   熱湯だと、固まる・とろみが付きますが、付かない場合は、レンジで、加熱します。

   

3. 3 ６００ｗで、１０～２０秒。
   よ～く混ぜて、また、１０～２０秒と、とろみが付くのを見ながら加熱。
   
   だまに、なりやすいので、加熱、混ぜる、加熱、混ぜるを、して下さいね。

   

4. 4 とろ～りと、なったら、砂糖を加えて、混ぜたら、出来上がり。

   

5. 5 片栗粉で、抹茶のくず湯
   レシピID:1910002431
   
   抹茶、片栗粉、水をよ～く溶かして、熱湯を注いでも、できます。とろみが付いたら砂糖で、お好みの甘さにして、出来上がり。