急須に、茶葉を（新茶でも、緑茶でも、ほうじ茶などなど）入れて、お湯を注ぐ。
容器に、片栗粉、水を入れて、溶かす。
水溶き片栗粉の中へ、お茶を注ぐ。１５０ｃｃくらいの量を。
熱湯だと、固まる・とろみが付きますが、付かない場合は、レンジで、加熱します。
６００ｗで、１０～２０秒。
よ～く混ぜて、また、１０～２０秒と、とろみが付くのを見ながら加熱。
だまに、なりやすいので、加熱、混ぜる、加熱、混ぜるを、して下さいね。
とろ～りと、なったら、砂糖を加えて、混ぜたら、出来上がり。
片栗粉で、抹茶のくず湯
レシピID:1910002431
抹茶、片栗粉、水をよ～く溶かして、熱湯を注いでも、できます。とろみが付いたら砂糖で、お好みの甘さにして、出来上がり。
母が、片栗粉と水で溶かして、熱湯を注いで、とろ～りとしたのを作っていたので、緑茶で、アレンジしました。葛粉は、お値段がはるので、お手頃な片栗粉と、緑茶（カテキン、ビタミンＣも摂取できるので）の組み合わせをしてみました。
くず湯のかたさは、お茶・湯の量で、調節可能です。お茶・湯の量を１２０ｃｃなどに減らすと、どろ～りとした感じにもなるよ。お好みのかたさを、みつけてみてね。
レシピID: 1910001958
公開日：2011.05.25
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2020.02.02
2018.12.14
2018.10.08
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
うれしいなぁ～♪*＾▽＾*そう言ってもらえるなんて♪＾▽＾とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪（*＾▽＾*）ノ
2018.03.30
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お料理する上で知っていただきたいこと
