野菜豚丼★簡単まかない飯 レシピ・作り方

野菜豚丼★簡単まかない飯
シークレット・サービス
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焼き肉のたれだけでできる、簡単即飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なすは乱切りにし、水にさらしてあくを抜く。
    玉ねぎは薄切りに。
    豚は室温に戻す。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れる。
    その後、なすを入れる。
    なすがしんなりしてきたら、豚を投入。
  3. 3 豚に火が通ったら、焼き肉のたれを入れて、全体にからめる。
    生卵は、コップに溶いて好みのタイミングで入れて食べる。

きっかけ

丼ぶり屋に行かないで家で作ろうと…

おいしくなるコツ

1.食べてる途中で味が薄いと感じたら、焼き肉のたれをかけて食べる。 2.野菜は好きな野菜を使う。 3.スタミナがほしかったら、ニンニクを買ってきてたくさん入れる。

  • レシピID:1910001913
  • 公開日:2011/05/15
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簡単 まかない
料理名
豚丼
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