ごぼうとひじきの甜麺醤炒め★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく洗い、縦半分に切って、斜め切りにして、水に漬けておく。ひじきは水で戻しておく。
-
2
鍋にごま油を熱し、水気を切ったごぼうを強火で炒める。
-
3
水気を切ったひじきを加えて、さらに炒める。
-
4
甜麺醤、酒、砂糖、みりん、しょうゆを加えて、汁気が少なくなるまで煮詰めたら、出来上がり★
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうとひじきの甜麺醤炒め
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