みんなでおやつ パンプディング レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れて、沸騰直前まで温める。
- 2 ボールに卵と砂糖を入れて、泡だて器で混ぜておく。
- 3 2のボールに１の温めた牛乳を入れて砂糖がとけるようによく混ぜる。
- 4 16センチのココット型にスライスしたフランスパンを入れて、3を茶漉しでこしながら入れる。
- 5 湯煎にして、150度のオーブンで一時間焼く。竹串を刺してみて、生っぽい生地が付いてこなくなればOK。
- 6 出来上がりに粉砂糖をふってもいいし、ｷｬﾗﾒﾙｿｰｽをかけてもいいです。多勢で、すくいながら食べましょう。
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