物足りるきのこ鍋（中華風味） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 水 800ｍｌ
- しょうゆ 大さじ2
- 中華の素（ペースト状） 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- すりごま 大さじ3
- しょうが（すりおろし） 少々
- 塩 適宜
- しめじ（石づきを取り小房に分ける） 1パック
- しいたけ（石づきを取り一口大に） ２パック
- ひらたけ石づきを取り一口大に） １パック
- まいたけ（石づきを取り小房に分ける） １パック
- えのき（石づきを取り小房に分ける） １パック
- 豆腐 １丁
- 白ネギ １本
- 白菜 1/4ＣＵＴ
作り方
- 1 材料を全部鍋に入れて蓋をし、火が通れば出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- きのこ鍋
まるなすび☆
こんにちは
食べるの大好き主婦です。
家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。
忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！
＊備考＊
私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。
次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。
アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。
また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを
増やしています。
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きのこはある物を数種組み合わせればよいです